23/2/10

LAS NAVIDADES DE ANTAÑO


LAS NAVIDADES DE ANTAÑO
“Ya nada es como antes” dicen los más ancianos del lugar, y razón no les falta. Echemos la vista atrás y nos daremos cuenta cómo han cambiado las cosas.


¿Qué ha pasado con el verdadero espíritu navideño? ¿Dónde están aquellas “Navidades de zambomba y pandereta” en las que la familia cantaba villancicos compartiendo la mesa? ¿Y aquellos belenes realizados con tanta ilusión y dedicación? ¿Y esas felicitaciones con nuestros mejores deseos de paz y felicidad para los más allegados?

Navidad es, en estos momentos, sinónimo de consumismo: copiosas y numerosas celebraciones alrededor de la mesa, en las que no cesamos de degustar los riquísimos manjares típicos de esta época; regalos y más regalos innecesarios, y en muchos casos inservibles; viajes a exóticos destinos donde evadirse del resto del mundo…

Muchas tradiciones han dejado paso a nuevas costumbres. Las tarjetas navideñas, a los tan habituales sms que se repiten cada fin de año; el tradicional Belén, al árbol repleto de adornos; las uvas, a las lentejas de la suerte; los Reyes Magos han dejado colarse por nuestras chimeneas al anciano de abundante y blanca barba vestido de rojo que procede de gélidas tierras…

Quizás la madurez, algún día, también haga que nosotros anhelemos el pasado con nostalgia y al mirarlo nuevamente con “ojos de niño” recordemos aquello de que “cualquier tiempo pasado fue mejor”.

Sirva esta breve reflexión para homenajear a nuestros abuelos y todos aquellos que han ilustrado este artículo.

Alumnos de 3er ciclo de Ed. Primaria de Cillán
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Entrevista a los guardias de Cabezas

En Enero nos visitaron Abel Jiménez e Ivan Levi Torres, del cuartel de cabezas del Villar y contestaron a las preguntas que les hicimos.

¿En alguna ocasión habéis perseguido a algún ladrón?
Sí, por desgracia sí, pero es parte de nuestro trabajo perseguir a los malos.

¿Es duro patrullar por la noche?
Sí, se hace muy pesado, la noche es muy larga y más en esta zona que no hay movimiento y hay pocos coches.

¿Alguna vez habéis pillado a alguien robando?
En el momento no, pero sí hemos visto a alguien robando, no lo hemos cogido, pero después lo han cogido otros compañeros.

¿Es incomodo llevar en el uniforme las esposas, la pistola...?
Sí, es incomodo, pesa mucho, pero es parte de nuestro trabajo.

¿Respetáis siempre las normas en la carretera?
Sí, siempre se respeta, pero hay circunstancias del trabajo .... a veces tenemos que ir muy rápido o sin cinturón...

¿Hace falta saber nadar para ser guardia civil?
Sí, es una de las pruebas para entrar en la guardia civil, tenemos que nadar 50 metros.

¿Te parece difícil tu trabajo en esta localidad?
No, porque es una zona muy tranquila y el trabajo no abunda mucho, se lleva bien.

¿Hay muchos términos de vigilancia?
Sí, hay varios. La vigilancia estática, que es cuando se realiza en un sitio concreto y la vigilancia dinámica que es cuando vigilas una zona y tienes libertad de movimiento.

¿Cuántas horas trabajas al día?
Normalmente 8 horas, pero como tenemos urnos muy diferentes hay días que llegamos a trabajar hasta 16 horas.

¿A qué hora te levantas para ir al trabajo?
Depende, cuando entramos a trabajar a las seis nos tenemos que levantar a las cuatro y media.

¿Qué día descansas?
Depende, un guardia civil puede descanser un fin de semana, luego un martes, un jueves...

¿Los fines de semana tenéis muchas urgencias?
Sin duda es cuando más trabajo hay porque viene gente de Madrid, de Ávila...

¿Tienes que estudiar mucho para ser guardia civil?
Sí, hay que prepararse. Se presenta mucha gente a nivel nacional y son muy poquitas plazas cada año.

¿Son muy difíciles las pruebas que tienes que hacer?
Si estas bien preparado no.

¿Tienes que estar mucho tiempo en la academia?
Unos nueve meses y luego otro año de prácticas.

¿Sabes hablar inglés?
No

¿Te gusta tu trabajo?
Mucho.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?
El contacto con la gente, conocer a la gente de los pueblos de la demarcación y estar mucho en el campo.

¿Te gusta trabajar en este pueblo o te gustaría ir a otro?
Sí, me gusta, de momento no tengo pensado irme.

Y de este modo terminamos la entrevista, agradeciendo a los entrevistados su amabilidad.

(Clase de mayores de Cabezas) Leer más...

22/2/10

El queso artesano de Solana

El pasado mes de enero, estuvimos viendo cómo hacían el queso los artesanos de Solana. Fue una visita muy interesante, pues seguimos todo el proceso de elaboración desde que entra la leche, exclusivamente de cabra, hasta que obtenemos el queso.
Nos llamó la atención el control higiénico y sanitario que llevan para que, al final, el producto sea de gran calidad.
Antes de llegar la leche a la sala de trabajo, ya ha pasado por varios filtros y controles que detectan cualquier impureza de manera que, si la leche no está en las mejores condiciones, es desechada para su consumo.
Ya en la sala de trabajo, la leche pasa por una máquina su pasteurización;
entra a una temperatura de 8ºC para subir hasta 75ºC y bajar rápidamente a 35ºC. Una vez pasteurizada, pasa a una gran bañera de 2.000l donde fermenta; aquí se separan el suero y la cuajada y ésta ya queda preparada para hacer el queso.

Fue lo más divertido de la visita, pues nos dejaron hacer algunos quesos, eso sí, después de lavarnos muy bien las manos.


Tuvimos que meter trozos de cuajada en unos moldes cilíndricos y apretarlos bien con el puño para pasar después a una prensa donde permanecen un buen rato.

A continuación, hay que sacarlos de su molde, darles la vuelta y volverlos a meter en la prensa para que el queso adquiera su forma definitiva y termine de escurrir el suero que tenía.
Cuando el queso ya está bien prensado, comienza el proceso de salazón para pasar a la cámara de secado, donde permanece entre siete u ocho días y, de aquí, a la cámara de curación.

Después de tanto trabajo, vino la recompensa: una degustación de los distintos tipos de queso y yogur que aquí elaboran. !Todo artesano! !De rechupete!

!Ah!, que no os dé envidia porque estos productos se comercializan bajo la marca MONTESBRAVOS y los tienes en cualquier Carrefour de Castilla y León.
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16/2/10

Excursión a Valladolid


El pasado miércoles 11 de noviembre de 2009, las alumnas y alumnos de 3º, 4º, 5º y 6º de Primaria del CRA La Sierra, acompañados por dos profesores, fuimos de excursión a la ciudad de Valladolid. Como actividad principal de la visita se encontraba la asistencia a un concierto en el Auditorio Miguel Delibes. En esta ocasión, la Orquesta Sinfónica de Castilla y León interpretó El Moldava: cuento musical para orquesta y narrador, con música del compositor checo Bedrich Smetana. El concierto atrajo a unos más que a otros, pero todos prestamos atención a aquella música tocada con instrumentos que, todo hay que decirlo, uno no tiene la oportunidad de ver a diario.

Salimos del concierto con hambre y, como el tiempo no invitaba a estar en la calle, nos acercamos a un centro comercial cercano al auditorio. Allí nos comimos el bocata junto a una tienda de mascotas, donde los animalillos parecían pedirnos con los ojos un cachito. Después nos fuimos a una tienda de chuches, en la cual, como es autoservicio, teníamos que tener mucho ojo y calcular bien lo que cogíamos para no pasarnos (aunque daban ganas de llevárselo todo).

Después hicimos una ruta turística en autobús por Valladolid. Recorrimos algunas de las calles principales (Paseo de Zorrilla), vimos parques (Campogrande), descubrimos que el río Pisuerga tiene playa y un antiguo puente de hierro, pasamos frente al edificio de las Cortes de Castilla y León...Pudimos comprobar que Valladolid es más grande que Ávila y que tiene mucha gente y mucho tráfico.
La vuelta a casa transcurrió entre charlas, juegos y algún sueño que otro. Al final llegamos un poco cansados, que de Valladolid a nuestros pueblos hay muchos kilómetros. En resumen, pasamos un día divertido, en el que aprendimos cosas nuevas y que tuvimos la oportunidad de compartir con nuestros compañeros y compañeras del CRA.
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12/2/10

FIESTA DE NAVIDAD

El día 22 de diciembre del 2009, fuimos a Cillán; nos lo pasamos muy bien. Primero actuaron los niños de Cillán. La obra se llamaba: "Menuda noche de reyes". Después los almunos de Solana realizacon una actuación de expresión corporal.
También los niños y niñas de 1º,2º y 3º de todo el C.R.A. entonaron un villancico en inglés. A continuación los niños de Solana recitaron el villancico de los futbolistas, más tarde, hicieron la entrega de los premios de las tarjetas navideñas y del concurso de fotografía. Después actuaron los niños de Cabezas. La obra se llamaba: "El Belén que puso Dios". Luego más tarde los niños de 4º, 5º y 6º recitamos una poesía en inglés. Luego los de Cabezas cantaron un villancico que se llamaba: " Champán". Después hubo el juego de password, para terminar los profesores hicieron el rap de los peces, bailando y cantando. Y por último los padres de Cillán nos invitaron a comer algo al comedor. Y.........
¡¡ Vacacionessssssss!!
Los mayores de Cabezas del Villar. Leer más...

BICENTENARIO DEL NACIMIENTO DE DARWIN





En el 2009, se cumplieron 200 años del nacimiento de Darwin.

Charles Darwin, nació en Inglaterra en 1809. Desde pequeño destacó por su interés por la naturaleza y con veintidos años se embarca en el Beagle el cual tenía la misión de cartografiar las costas de Ámerica del sur y reseñar todo tipo de animales y plantas .

El viaje duró cinco años y dará la vuelta al mundo antes de volver a Inglaterra . En el viaje observará la naturaleza y recogerá muestras para su estudio. En las Islas Galápagos verá cosas que años más tarde le servirán para demostrar sus teorías.

De vuelta a Inglaterra, adquirirá fama al publicar sus "Diarios de viajes" y dará respuesta a muchas de sus preguntas. Darwin, llegó a la conclusión de que los animales mejor adaptados, logran sobrevivir mejor convirtiéndose en lo normal de esa especie.
La publicación de "El Origen de las Especies" donde desarrolla tres conceptos: selección natural, evolución de las especies y origen de las especies,y todos los trabajos llevados a cabo le convertirán en uno de los científicos más importantes de la historia, cuyas teorías se siguen estudiando en la actualidad.
Alumnos de 5º y 6º de E.P. de Cillán
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5/2/10

CAMINO DE SANTIAGO

El año 2010 es un año Jacobeo. Esto quiere decir, que si se peregrina a Santiago de Compostela a venerar el sepulcro del apostol como penitencia o voto, se nos perdonan todos nuestros pecados.


Para llegar a Santiago desde cualquier punto de España se utilizan los "Caminos".


Por nuestra provincia pasa el "Camino de Levante", que después se une a la "Vía de la Plata" y esta al "Camino Francés".

Antiguamente los pergrinos que hacían el "Camino" vestían asi:



En la actualidad se viste de otra manera:

Desde que se hacían las primeras peregrinaciones hasta hoy, los peregrinos han utilizado hospederías, hospitales, monasterios, albergues e incluso puentes para descansar, recuperar fuerzas y curar heridas.

¡BUEN JACOBEO 2010!

Alumnos de 4º de E.P. de Cillán Leer más...

TALLER DE FOMENTO DE LA LECTURA. 2 de Diciembre de 2009

Educación Infantil.Cuento.Alumnos de Ed.Infantil de Cillán
En este taller hemos leído el cuento de Frederick y hemos hecho en el ordenador actividades de comprensión lectora como contestar diferentes preguntas,usado una lupa para ver las respuestas, ordenar diversas imagenes y viñetas. También hemos jugado al dominó. Lo hemos pasado muy bien y nos han gustado los sonidos de los animales del cuento. Además nos ha gustado mucho conocer a Frederick y poder aprender con el ordenador, además de jugar con él.

1º ciclo de Ed. Primaria. Cómic. Alumnos de 1º de Cabezas.
En este taller de lectoecritura hemos hecho los acrósticos, las completaciones y los comics. Para los acrósticos se piensa una palabra y con cada letra de esta, se escribe una palabra diferente. En las completaciones hemos terminado frases incompletas y dibujado lo que decían. Con el cómic hemos colocado los bocadillos en las viñetas según imaginasemos la historia. El taller nos gustó mucho aunque al final del mismo estabamos un poco cansados. Lo más más divertido fue la el cómic y de dibujar las frases incompletas.

2º Ciclo de Ed. Primaria. Teatro. Alonso Díaz y Laura Martín.
En el autobús nos lo pasamos muy bién. Nuestro taller era de teatro donde hablan diferentes personas y la obra se titulaba ¡Atrás hay lugar!. Lo primero que hicimos fué leer la obra de teatro. Después elegimos los personajes que queríamos ser e hicimos la obra sentados en nuestros sitios. En el recreo, jugamos al futbol. Después hicimos un dibujo con nuestros personajes y, cuando terminamos el dibujo, lo pegamos en un autobús. Por último hicimos una evaluación. Nos gustó mucho porque nos gusta hacer talleres con los compañeros del C.R.A.

3º ciclo de Ed. Primaria. Haikus. Alumnos de 5º y 6º de Cillán.
Los haikus son poemas japoneses que tienen tres versos, un verbo en presente, varios sustantivos y adjetivos y habla de la naturaleza. En los haikus había polos opuestos y tenías que escribir sus características. Además leímos textos de Federico García Lorca donde tenías que encontrar haikus ocultos.En la actividad final cada pareja, una tenía que inventarse 2 haikus. Lo que más nos gustó a casi todos fué hacer haikus , aunque eran un poco difíciles y aprendimos cosas nuevas.
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